練り切り作り

サービス内容

寺子屋NINJAの和菓子作り体験では、伝統的な茶道のメイン菓子である練り切りの作り方を学ぶことができます。茶道は数百年の歴史があり、武家文化から生まれ、かつては最高の娯楽とされていました。経験豊富な亭主が、抹茶を味わいながら、茶道で使われる特別な和菓子について説明・案内します。着物を着た亭主がお出しするメイン菓子と抹茶を楽しめる人気の和菓子作り体験です。24畳の本格的なお座敷で、所要時間は約60分です。英語と日本語のガイドが対応可能です。歴史ある和菓子作りを体験できる、一生に一度のチャンスをお見逃しなく！